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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 09:00

Aujourd’hui, nous sommes dimanche et le dimanche je participe au tour en cuisine. Pour cette édition, je participe au tour en cuisine n°146. Je pioche une recette chez Meumeulinette du blog La cuisinette de Meumeulinette et c’est Ikia du blog  Kiwitchi qui s’invite chez moi.

 

 

Un tour en cuisine

 

 

Pour cette édition, j’ai choisi des brochettes idéales pour l’apéritif. Elles sont simple à réaliser et délicieuses. Elles ont fait impression lorsque je les ai servi à mes invités. Ils se sont régalé.

 

 

FILE0563.JPG

 

 

Ingrédients :

 

 

 

-      400 gr de crevettes

 

 

 

-      4 c. à s. de sauce soja Kikkoman

 

 

 

-      4 c. à s. d’huile d’olive

 

 

 

-      1 c. à c. de coriandre moulue

 

 

 

-      1 c. à c. de paprika

 

 

 

-      Poivre

 

 

Préparation :

 

 

 

Dans un bol, mélanger la sauce soja, l’huile et les épices.

 

 

 

Décortiquer les crevettes.

 

 

 

Les ajouter dans le bol de marinade et laisser mariner environ 6 heures (1 heure pour moi, je n’ai pas pu attendre plus longtemps).

 

 

Piquer les crevettes marinées sur des piques en bois.

 

Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle.

 

Passer les brochettes à la poêle 2 minutes sur chaque face.

 

Servir immédiatement.

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Published by Les gourmandises de Clélia - dans Apéritifs
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commentaires

Riricuisine 21/08/2012 09:41

J'adore la présentation, quand à la recette elle même ce doit être une tuerie tout simplement :)

Les gourmandises de Clélia 21/08/2012 14:02



Merci. C'est vrai elles sont vraiment délicieuses ;-)



Minilo 16/08/2012 11:26

J'adooore l'idée
Je vais en faire avec de l'ananas
Merci
Des bisous

Les gourmandises de Clélia 16/08/2012 21:38



Tu me diras ce que tu en as pensé. Nous on a adoré.


Bisous



meumeulinette 12/08/2012 18:55

MMMMMMmmmmm !!!! Elles sont très apétissantes ( plus que les miennes !!!)

Les gourmandises de Clélia 12/08/2012 19:05



Merci, c'est gentil. Les tiennes aussi m'ont donné envie.


Bon dimanche.



natty 12/08/2012 10:18

j'adore les crevettes, cette recette à l'air terrible. Je vais testé, pour l'apéro ça doit être sympa. Bon dimanche

Les gourmandises de Clélia 12/08/2012 15:46



Merci Natty. Ca fait plaisir de te revoir.


C'est vrai qu'elles sont bonnes, moi j'en ferais très souvent.


Bon dimanche.



sev 12/08/2012 09:08

super appétissant ça tombe bien j'ai des amis à souper lundi je vais tester.
je te tiens au courant du résultat bisous à biento

Les gourmandises de Clélia 12/08/2012 15:45



Merci. N'hésites pas, elles sont vraiment excellentes.



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  • : J'aime faire plaisir, donner le sourire à ma famille et mes amis mais surtout à ma princesse. Sa gourmandise me donne très souvent l'occasion de faire de bonnes choses à manger. A 9 ans, elle sait déjà ce qu'elle aime.
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