750 grammes
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Maman de 3 enfants, je suis passionnée de cuisine et de prothésie ongulaire. A travers ce blog, je souhaite partager avec vous mes recettes, mes astuces, mes, coups de coeur, mes bons plans.

Les gourmandises de Clélia

Mousse au chocolat et ses sablés

Aujourd'hui, je vous présente la recette réalisée par Nathalie pour mon concours " Gouter d'anniversaire en musique ". Elle n'a pas de blog, par conséquent voici le détail de sa recette.


Photo-concoursSDC11873.JPG

 

Pour la mousse au chocolat :


- 200gr de chocolat noir

 

- 150ml de créme fleurette

 

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre la créme en chantilly. Incorporez-la délicatement dans le chocolat. Versez en verrines (j'ai choisi des verres à pieds).

 

Placez au réfrigérateur 2 heures.

 

 

Pour les sablés :

 

- 100gr de sucre

 

- 200gr de beurre

 

- 300gr de farine

 

- 1 oeuf

 

Mettre la farine sur le plan de travail, y creuser un trou au centre. Versez y le sucre, casser l'oeuf par dessus. Couper le beurre en morceaux, le semer sur la farine.

 

Mélangez tous les ingrédients. Former une boule et envelopper de film transparent et mettre 30mn au frais. Aprés fariner et étaler la pâte. Faire les sablés et les mettre sur une plaque avec un papier de cuisson dessus. Faire cuire 10 mn au four préchauffé à 220 degrés.

 

Pour le décor de la guitare et le note de musique, j'ai mis du nappage au chocolat.

Régalez vous bien avec toutes les recettes que vous recevez !!!! Bon appétit !!!!!

BON ANNIVERSAIRE CLELIA

Merci à toi, Nathalie pour cette jolie recette !

Si vous aussi vous souhaitez participer c'est par ici =>
concours anniversaire

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A
bravoooo à Nathalie
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M
C'est joliment présenté et c'est très tentant<br /> J'adore la bougie dans le trou de la flûte!
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L
<br /> <br /> Moi aussi, je trouve ca très original la bougie sur la flute.<br /> <br /> <br /> <br />
S
une mousse au chocolat bien gourmande que voila
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G
Belle idée, bravo Nathalie ! ^^
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