Maman de 3 enfants, je suis passionnée de cuisine et de prothésie ongulaire. A travers ce blog, je souhaite partager avec vous mes recettes, mes astuces, mes, coups de coeur, mes bons plans.
Dans ce message, je vous présente la recette de Lydie, qui participe à mon concours "Assiette gourmande" mais qui n'a pas de blog. Demain, je vous présenterais celle de Laura. Pour 4 personnes : - 30 cl de crème liquide entière - 100 g de foie gras cuit...
Aujourd’hui, c’est dimanche et comme tous les dimanche, je participe au tour en cuisine rapide n°63. Pour cette nouvelle édition, j’ai découvert le joli blog d’Ariane, La cuisine d’Ariane . Le choix a été difficile mais mon choix s’est arrêté sur cette...
Aujourd’hui je vous présente la recette réalisée à l’occasion de la boite mystère. Une brick de poissons-riz- petit légumes sauce crème citronnée. Lorsque j’ai découvert le contenu de cette seconde boite mystère, j’ai tout de suite pensé à cette recette....
Aujourd’hui, je vous propose une recette pour participer au concours du blog 100% cuisine 100% bonheur (vous le trouverez ici link). Le thème est Apéro entre amis. C’est un petit amuse-bouche délicieux et facile à préparer. Vous pouvez les proposer à...
Aujourd’hui, une petite gourmandise au bon goût de noix de coco. Les muffins sont très peu sucrés volontairement. On les dégustait avec un bon thé à la menthe qui est déjà sucré. Ingrédients pour 25 mini muffins : - 150 gr de farine - 100 gr de noix de...
Pour fêter les beaux jours qui reviennent, je vous propose une petite recette de milkshake. Il me restait de la glace aux fraises Tagada, j’ai eu envie d’en profiter. Une recette prête en 5 minutes. Ingrédients pour 2 milkshakes : - 75 cl de lait - 250...
Aujourd’hui, pas de nouvelle recette, je vous présente mon PREMIER partenaire. Lotus bakeries a été fondée en 1932 à Lembeke en Belgique par les frères Boone, la société Lotus se consacre à la fabrication de 2 spécialités : l’Original Spéculoos et le...
Aujourd’hui, je vais vous faire découvrir un partenaire très généreux avec moi. C’est la société Mada Vanille, c’est le pendant en Europe de la coopérative de développement agricole malgache « Antoby, Ambavala, Antsirabato », cette coopérative est située...
Pour commencer ce message, je souhaite une très bonne fête des mères à toutes les mamans. Je vous présente mon dessert préparé exclusivement pour cette occasion. Un délicieux cheesecake aux fruits rouges. Je préfère les cheesecakes sans cuisson, c’est...
Aujourd’hui, on commence avec une salade légère et gourmande. Cette recette me permet de participer au concours organisé par Alaro du blog http://alaro.over-blog.com. Le thème est "Les salades estivales salées ou sucrées. Ca donne envie et en plus ça...
Le Mardi soir est souvent l'occasion pour moi de recevoir des amis, ma fille n'ayant pas d'école le mercredi, elle peut profiter de la soirée avec nous. J'en profite souvent pour faire de bons desserts. Ma fille adore le sucré, comme sa mère. J'avais...
Une petite recette rapide pour l’apéritif. Si vous aimez le saumon fumé et le fromage de chèvre, je vous la conseille. C’est une tuerie. Pour 12 crackers : - 12 gâteaux Tuc - 3 tranches de saumon fumé - 1 petit fromage frais type Saint Môret - 1 petit...
J'ai découvert aujourd'hui sur le site de Hanane, que la boutique Cuistoshop organise un nouveau concours. J'ai eu l'occasion d'aller à la boutique à Conflans-sainte-honorine (78), c'est une vraie caverne d'Ali Baba pour tous les fans de pâtisserie comme...
J’ai vu beaucoup de recettes de Lemon Curd sur les différents blogs et j’ai eu envie d’essayer. J’adore le citron, il fallait absolument que je teste et JE SUIS CONQUISE. Je vais le mettre dans mes muffins ou d’autres gâteaux. On verra suivant les envies...
Clélia a toujours beaucoup de chocolats pour Noël et Pâques de l’an mais elle ne les mange quasiment jamais. Exception faite des kinders. J’ai fait le tour des blogs pour voir ce que je pourrais bien faire avec et j’ai découvert beaucoup de recettes de...
Comme tous les samedis, cet après-midi a été l’occasion pour moi de faire de la pâtisserie (même si je n’ai pas besoin d’attendre le samedi pour en faire). Aujourd’hui je voulais tester la recette de glaçage trouvé sur le site de Chef Nini. Elle a une...
Aujourd’hui, je vous présente mon premier gâteau 3D, ça fait des semaines que Clélia me demande un gâteau princesse, il fallait que je m’y mette. Je me suis lancée et je suis plutôt fière du résultat. Je sais les puristes diront que je n’ai pas utilisé...
Clélia a été en visite à Paris, avec l’école. Pour son retour, j’ai préparé de délicieux cookies maison. Elle adore ça. En plus, rien de plus simple que les cookies. Pour 30 cookies : - 250 g de beurre - 350 g de sucre en poudre - 350 g de farine - 300...
Personne dans la famille n’aime les macarons, on a gouté à plusieurs reprises mais on n’a pas accroché. J’avais quand même envie de tester. J’ai mis toutes les chances de mon côté en choisissant un mariage de saveurs qui leur plait. Et le résultat est...
Clélia fait du patin à glace, elle adore ça. Il y a 15 jours, il y avait un gouter organisé, chacun devait apporter quelque chose. Pour l’occasion, elle m’a demandé de lui faire des cupcakes. Rose bien sûr, parce qu’il y a plus de filles que de garçons...
Après plusieurs pauses sucrées, une petite pause salée. Un vrai plat de notre région, c’est un plat que j’ai gouté dans un restaurant il y a quelques années. Je l’ai adorée. J’ai eu envie de le reproduire à ma façon. Le plat a eu un franc succès. J’espère...
Une nouvelle petite recette salée ou comment faire manger des légumes à des enfants. Ma fille a beaucoup de mal avec les légumes comme les tomates, les courgettes. J’ai testé plusieurs techniques et celle-ci fonctionne bien mais la prochaine fois je vous...
Aujourd'hui, je vous présente une recette de petite verrine, elle est simple, rapide, fraiche et légère. Idéal pour des apéros conviviaux entre amis, avec des tartines grillées. Pour 4 personnes : - 1 petite boite de thon au naturel - 10 tomates cerise...
Pour ce message, je ne vous présente pas une recette mais mes nouvelles trouvailles. J'ai été en région parisienne pour passer un concours, j'en ai profité pour passer par ma boutique préférée !!! Vous l'aurez peut-être deviné, je parle bien évidemment...
Pour cette petite journée de la fête du travail, envie de faire un retour dans les souvenirs gustatifs de mon enfance. Une petite recette que j’aime bien, elle me rappelle mon enfance. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi. Pour 6 personnes : -...
