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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 10:00

Comme je vous l’avais dit il y a quelques jours, en soutien des organisatrices de la ronde Interblog, plusieurs bloggeurs et bloggeuses ont décidé de réaliser une recette des organisatrices.


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J’ai donc choisi la recette de Mle Banane, elle rédige le joli blog  Melle Banane’s cuisine. Il y a beaucoup de jolies recettes mais mon choix s’est porté vers sa verrine d’œufs mimosa renversé. J’ai beaucoup de mal à manger des œufs, j’ai donc eu envie de tester sa recette et je l’ai bien aimé.

 

 

 

FILE0562.JPG

 

 

 

Pour 6 verrines:

 

 

 

-      5 œufs durs

 

 

 

-      2 petites cuillères à soupe de mayonnaise

 

-      Sel, poivre

 

 

 

-      Ciboulette

 

 

 

-      Echalote

 


Mouliner séparément le blanc d'œuf et le jaune.


Assaisonner le blanc avec la mayo, la ciboulette et l'échalote ciselée.

 

Saler, poivrer à convenance.

 

Alterner le blanc et le jaune dans une petite verrine.

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Published by Les gourmandises de Clélia - dans Verrines salées
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commentaires

EnviesDélices 29/07/2012 22:53

elle est jolie cette verrine

Les gourmandises de Clélia 29/07/2012 23:29



Merci



kali 29/07/2012 22:20

Ta verrine est vraiment jolie mais ce ne sera pas pour chez moi. Les oeufs durs ne sont pas appréciés ici quelque soit la forme.

Les gourmandises de Clélia 29/07/2012 22:34



Je n'en mange pas non plus habituellement mais cette fois ci je les ai mangé.



alaro 29/07/2012 21:42

miam miam une jolie verrine qui plairait bcp à mon grand ! ^^

yas 29/07/2012 20:57

un choix super original!!bonne ronde!!

Les gourmandises de Clélia 29/07/2012 21:04



Merci.



Blandine 29/07/2012 14:51

J'ai hésité avec ça aussi ^^ ça donne envie :)

Les gourmandises de Clélia 29/07/2012 20:50



Moi aussi ca m'a donné envie. Ils sont très bon.


 



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  • : Les gourmandises de Clélia
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  • : J'aime faire plaisir, donner le sourire à ma famille et mes amis mais surtout à ma princesse. Sa gourmandise me donne très souvent l'occasion de faire de bonnes choses à manger. A 9 ans, elle sait déjà ce qu'elle aime.
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